|
|
 | |  |
| Nyitólap » 2012 » Január » 27 » ESTERHÁZY-ROSTÉLYOS
4:15 PM ESTERHÁZY-ROSTÉLYOS |
A gasztronómia történetével foglalkozók máig vitatott kérdése, hogy vajon melyik Esterházy családtag nevéhez fűződik a híres rostélyos elnevezése. Négy Esterházyt is megemlítenek forrásként az 1500-as évektől az 1800-asig, de hozzájuk kapcsolódik az tény. Egy biztos, az eredeti recept Gundel 1934-es Kis magyar szakácskönyvében jelent meg először.
|
|
Megtekintések száma: 450 |
Hozzáadta: Liza
| Helyezés: 0.0/0 |
| |
 | |  |
|
|
